تخطى إلى المحتوى

هذا الدرب يبدأ من هنا

الممر التاريخي [0.8 كم]

الممر التاريخي

حديقة السبع أصناف

“أرض قمح وشعير وكرمة وتينة ورمان، أرض زيتون زيت وعسل” (التثنية 8)
الأصناف السبع التي تفاخرت بها أرض إسرائيل تميز طبيعة الأرض.
فترة نمو الفواكه تمتد طوال العام من بداية الربيع حتى أيام الخريف. أما أماكن نموها فهي متنوعة مثل طبيعة الأرض نفسها، من غور الأردن والواحات الصحراوية حتى المناطق الجبلية.
تتعدد استخدامات الفواكه وتعبر عن الاستخدامات المختلفة: الشعير الذي يخصص للحيوانات، القمح (الخبز) الذي يعد الطعام الأساسي للإنسان، التمر الذي كان في الماضي يستخدم من قبل مسافري الصحراء كـ”وجبة طاقة”، الرمان الذي يطرح أوراقه كل عام ويمتاز بثماره ذات الحبوب العديدة ويُعتبر رمزًا للجمال والخصوبة، ويمكن حفظه لفترة طويلة بسبب قشرته السميكة، التين الحلو الذي يجفف في أشهر الصيف، أوراقه الكبيرة وثمارها تشير إلى القوة والشهوة، الكرمة ذات الجذع الطري التي تنتشر من مكان لآخر تمثل الفرح والصداقة، والنبيذ الذي يستخدم كمشروب يومي حيث يمنع الكحول الجراثيم، والزيتون الذي يبقى أخضر طوال السنة وإنتاج الزيت الذي يتطلب طحنه يرمز إلى القوة والاستمرارية.
فخر الأرض ليس في ثمرة واحدة، بل في أنها تضم جميع الفواكه معًا، وكذلك فخر الشعب يكمن في قدرته على احتواء الجميع مع تنوعه.